Đặc sản Phú Yên làm quà
Phú Yên là một trong những vùng đất phải nói là màu mỡ và những con người đầy chân thực, tuy tỉnh Phú Yên là một tỉnh nhỏ nhưng là nơi khá nhiều điểm du lịch để tham quan khi đã đến phú yên thì khó mà có thể bỏ qua được những món đặc sản ở đây phải mua ngay về làm quà đấy nhé, hôm nay Đặc sản Tư Dương sẽ liệt kê TOP 10 đặc sản Phú Yên làm quà tặng không thể bỏ qua khi khách đặt chân đến nơi “ xứ sở hoa vàng cỏ xanh” này nhé.
TOP 10 đặc sản Phú Yên làm quà tặng không thể bỏ qua
TOP 1: BÁNH TRÁNG HÒA ĐA
Bánh tráng hòa đa là một trong những đặc sản của xứ nẫu, bánh tráng này có thể nằm vào những bữa ăn chính, đặc biệt bánh tráng này ngon hơn khi cuốn với thịt heo luộc và rau sống chấm một miếng nước mắm thì chao ôi ngon khó cưỡng lại được. Khách đến đây thì đừng quên mua bánh tráng về làm quà, người dân phú yên đi xa thì hãy đem theo nó để thưởng thức vị quê nhà hoặc đem tặng, ngon ở đây là vì nó dẻo không hề dính chỉ cần nhúng với nước là cóa thể ăn liền ngay.
Địa chỉ: 11A Lương Văn Chánh, P4, Tp. Tuy Hòa
TOP 2: BÒ MỘT NẮNG VÀ MUỐI KIẾN VÀNG
Bò một nắng là gì? đây là câu hỏi đầu tiên với những ai nghe tên “đặc sản bò một nắng” nó là thịt bò một nắng hai sương nghe thì có vẻ rất lạ nhưng nó khá đơn giản. Thịt bò sau khi được làm sạch sẽ thì đem đi phơi nắng và sấy khô rồi lại đem đi phơi sương 1 giờ
Một món ngon thì không thể thiếu món chấm đi kèm, bò một nắng cũng vậy không thể thiếu muối kiến vàng. Muối kiến vàng được làm từ kén kiến trúng kiến và con kiến trộn với sả, ớt, muối…
Vị ngọt ngào của bò một nắng chấm vào muối kiến vàng chua chua cay cay thì không thể nào diễn tả nổi, nó đã làm say long khá nhiều khách du lịch khi dùng thử nó. đặc sản bò một nắng đã đi vào ẩm thực Việt Nam không chỉ mua để thưởng thức mà mua về biếu và tặng người thân trong gia đình và bạn bè.
Bò một nắng đã lấy được thiện cảm của những vị khách khó tính họ nói rằng: “có lần chúng tôi tình cờ đi ngang qua cửa hàng thấy tên bò một nắng khá lạ vào xem và đã thưởng thức tôi cảm thấy đây là một món ăn đặc sản rất tuyệt vời,, tôi sẽ mua về làm quà biếu gia đình”. Để cảm nhận hương vị đất trời phú yên thì đừng quên đặc sản này nhé.
Địa chỉ: 120 Hùng Vương, Tp. Tuy Hòa, T. Phú Yên
TOP 3: CÁ NGƯỜI ĐẠI DƯƠNG
Có lẽ cá người đại dương là món ăn được khá nhiều du khách du lịch thưởng thức, cá người đại dương là cái tên khá quen thuộc với vùng duyên hải trung bộ, nhưng ở phú yên nó được xếp vào là đặc sản bởi cách chế biến và thưởng thức của người địa phương.
Phú yên nổi tiếng là món cá người tươi sống chấm mù tạt, cá người sau khi rửa sạch sẽ thái lát mỏng ăn chung với ngò tàu, cải xanh…. nhưng quan trọng vẫn là nước chấm đi kèm pha bằng cách trộn mù tạt với tương đậu nành thêm một chút ớt và nặn một xíu chanh, cuốn cá người với rau chấm nước chấm ăn vào cảm giác đắng đắng nồng nồng hòa quyện với vị ngọt của cá hương vị từ từ ngấm vào thì cực tuyệt.
Cá người đại dương còn có một thứ đặc sản là mắt cá và trứng cá nó được xem là loại hiếm có và chỉ có duy nhất tại phú yên đó là lý do tại sao khi đến phú yên là phải lao vào ăn ngay món mắt cá và trứng cá người. Nhưng, đừng quên mua về làm quà nhá vì nó hiếm có lắm đấy
Địa chỉ: 289 Lê Duẩn, Tp.Tuy Hòa
TOP 4: NƯỚC MẮM
Nước mắm chắc đó là món không thể thiếu trong mỗi bữa ăn hằng ngày của chúng ta, khi đã đến với phú yên thì đừng quên nói tới nước mắm ông già gành đỏ nổi tiếng đã được chứng nhận thương hiệu ở Việt Nam, nước mắm của ông nổi tiếng khắp vùng với cách làm hoàn toàn từ cá tươi một trăm phần trăm không hóa chất. khách du lịch đến đây tìm đến nước mắm ông khá đông để mua quà về tặng đó nhé.
Địa chỉ: Sông Cầu - Phú Yên
TOP 5: RƯỢU QUÁN ĐẾ
Cùng với những món ăn thì khi đến Phú Yên thì cũng nên mua một thứ đồ uống về làm quà nhé, nếu đã có đồ ăn thì cũng phải có một xíu rượu để nhâm nhi, là sản lộc của hai xã Xuân Lộc và Xuân Bình, rượu quán đế có nhiều loại như rượu trắng, rượu cá ngựa… nồng độ của nó khá cao nên những người sành về rượu hay thích thưởng thức mới chọn nó.
Địa chỉ: Sông Cầu - Phú Yên
TOP 6: SÒ HUYẾT ĐẦM Ô LOAN
Đầm ô loan không chỉ là địa danh nổi tiếng về đẹp mà còn nổi tiếng về hải sản, sò huyết là món nổi tiếng ở đầm ô loan nó là món ăn níu chân du khách phương xa, sò huyết ăn rất bổ dưỡng và rất ngon, sò có vẻ bề ngoài khá sần sùi nhưng khi ăn vào thì ngon không tả nổi. Sò huyết còn có thể chế biến nhiều món ăn : xào, nướng, ram me…. vì vậy du khách mua về thì có thể chế biến tùy thích nhé.
Địa chỉ: Tuy An - Phú Yên
TOP 7: CHẢ CÁ PHÚ YÊN
Nếu bạn đã từng thưởng thức món bánh canh hẹ Phú Yên rồi thì chắc hẳn đã cảm nhận được mùi vị chả cá phú yên, món chả cá được làm từ cá người, cá thu làm ra ăn vào dai dai với gia vị vừa ăn, với món chả cá này bạn có thể mua về chế biến tùy thích chiên, xào,... Nhưng ngon nhất là ăn cùng với bánh canh nóng hổi với miếng cá dai thì đó cũng là món mà bạn không nên bỏ qua khi đến với xứ sở này.
Địa chỉ: 222 Trường Chinh, P7, Tp. Tuy Hòa
TOP 8: CÀ PHÊ
Phú yên sở hữu rất nhiều loại cafe, đây cũng là thức uống mua về làm quà tặng cho khách du lịch sau khi rời mảnh đất này, vị cafe thì thường đậm, thơm.. có những loại nổi tiếng như: cafe tùng, hương..
Địa chỉ: 120 Lê Lợi, P2, Tp. Tuy Hòa
TOP 9: HẢI SẢN KHÔ
Đến vùng đất hải sản thì không nên quên món hải sản khô, một món ăn mà không thể thiếu và có thể đi đường xa không bao giờ sợ bể vỡ như tôm, mực.. các món khô được làm rất đơn giản chỉ cần đem phơi khô là có ngay món khô ưng ý, quý khách mua về có thể nướng tùy thích, để dành ăn từ từ mà không sợ hôi thiêu, ở phú yên bạn có thể mua bất cứ chỗ nào trong chợ nhé.
TOP 10: CUA HUỲNH ĐẾ
Cua huỳnh đế nằm trong top đặc sản phú yên, thịt cua chắc, trắng tinh và có vị ngọt tự nhiên ăn vào khá bổ cho cơ thể, với khách du lịch đừng bao giờ bỏ qua những món ngon như thế này nó là món quà rất tuyệt với người thân đáy nhá.
Địa chỉ: Sông Cầu - Phú Yên
Như trên Văn Trọng blog đã giới thiệu cho các bạn đọc TOP 10 đặc sản Phú Yên làm quà tặng không thể bỏ qua, hy vong bài viết này sẽ giúp cho tất cả các bạn khi đặt chân đến Phú Yên bạn sẽ biết nên mua gì để làm quà nhé.
